
云南昆明斗南花卉市場(chǎng)一隅。
鄭 益攝(影像中國(guó))

嬌龍?jiān)录尽?/p>
邵琳鑒攝(人民視覺(jué))

寶華月季。
太 源攝(人民視覺(jué))

來(lái)自四川的游客在斗南花卉市場(chǎng)選購(gòu)鮮花。
薛瑩瑩攝(影像中國(guó))
開(kāi)欄的話
年宵花住進(jìn)智能溫室,準(zhǔn)時(shí)“趕春”、精彩綻放;無(wú)人機(jī)搭配冷光煙花,點(diǎn)亮夜空、出圈出彩;年獸彩燈裝上智能眼睛,會(huì)心眨眼、靈動(dòng)傳神;年魚(yú)送上自動(dòng)化產(chǎn)線與冷鏈物流,鮮“游”千里、味達(dá)萬(wàn)家;新中式服飾用上科技面料,流光溢彩、典雅大方;育種技術(shù)助力“吃瓜自由”,瓤色多彩、產(chǎn)地多元……從田間到車間,從指尖到心間,新技術(shù)、新創(chuàng)意、新模式既重塑著過(guò)年的方式,也承載著人們對(duì)美好生活的向往。
過(guò)小年,迎新年。本版推出“年味里的新質(zhì)生產(chǎn)力”系列策劃,和讀者們一起感受那些藏在年味里的技術(shù)革新與產(chǎn)業(yè)躍遷。
臨近春節(jié),云南昆明呈貢區(qū)斗南花卉市場(chǎng)里花香濃郁,各色花卉爭(zhēng)奇斗艷。顧客的詢價(jià)聲、打包聲與馥郁的花香交織,年的腳步跟著花香人潮涌了進(jìn)來(lái)。
如何迎接新春花卉銷售高峰?從“追著市場(chǎng)跑”到“迎著春天走”,從“憑經(jīng)驗(yàn)種花”到“靠數(shù)據(jù)開(kāi)花”,從“引進(jìn)來(lái)”種苗到“自己創(chuàng)”品種,云南花卉產(chǎn)業(yè)正經(jīng)歷一場(chǎng)靜默而深刻的“趕春”。
逛花拍中心
各地的花,為啥運(yùn)到云南賣
每年春分前后,產(chǎn)自山東菏澤的芍藥都會(huì)千里迢迢運(yùn)抵斗南,再由此轉(zhuǎn)銷各地。
不獨(dú)山東芍藥,來(lái)自河北、四川、陜西等10余個(gè)省份的特色花材,也會(huì)循著“花路”匯入這條“快車道”。
各地的花,為啥運(yùn)到云南賣?
論規(guī)模,昆明花拍中心覆蓋65個(gè)大類、4000多個(gè)品種;看網(wǎng)絡(luò),采購(gòu)商遍及全國(guó),輻射能力直達(dá)東南亞。以山東芍藥為例,一旦進(jìn)入花拍中心,便置身于競(jìng)爭(zhēng)與議價(jià)的市場(chǎng)環(huán)境中,一枝單價(jià)可賣到十幾元甚至20元以上。價(jià)格走高、流通加快,種植戶自然更愿意將鮮花運(yùn)至此地交易。2023年,花拍中心開(kāi)通芍藥專項(xiàng)交易通道,僅菏澤一地每年銷售就超過(guò)600萬(wàn)枝。
2025年,斗南花卉產(chǎn)業(yè)共交易154.76億枝鮮花,交易額達(dá)134.84億元,連續(xù)20多年穩(wěn)居全國(guó)第一?;ㄅ闹行慕ㄆ瘐r切花交易數(shù)據(jù)庫(kù),并向產(chǎn)業(yè)上下游延伸,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、交易、集配各環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)貫通。基于大數(shù)據(jù)挖掘,既能為政府產(chǎn)業(yè)政策制定與市場(chǎng)開(kāi)拓提供依據(jù),也可幫助花農(nóng)把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、科學(xué)安排生產(chǎn)。
下午1點(diǎn),昆明花拍中心電子競(jìng)拍大廳內(nèi),鍵盤(pán)敲擊聲此起彼伏。直播電商云舍花卉采購(gòu)員徐佳媛緊盯屏幕,準(zhǔn)備競(jìng)拍玫瑰,剛拍中“蜜桃雪山”,“弗洛伊德”便因競(jìng)價(jià)激烈遺憾失手。
“‘高原紅’買貴了5毛,‘橙色芭比’手慢一秒沒(méi)搶到,春節(jié)前熱銷花太‘俏’,稍微猶豫就錯(cuò)失了貨源!”徐佳媛說(shuō),拍賣失利,可通過(guò)合作基地補(bǔ)貨,實(shí)在不行再在斗南花卉市場(chǎng)內(nèi)靈活采買?!磅r花拍賣+基地直采+線下交易”的三軌模式,讓花商既能以較低的價(jià)格進(jìn)貨,又能確保貨源充足。
對(duì)花商來(lái)說(shuō),斗南是一間應(yīng)有盡有的鮮花超市,玫瑰、百合、洋桔梗、蝴蝶蘭、大花蕙蘭、繡球……“不必東奔西走,斗南一站購(gòu)齊”;對(duì)花農(nóng)來(lái)說(shuō),斗南則是貨暢其流的樞紐,輸送著穩(wěn)穩(wěn)的市場(chǎng)訂單。
臨近春節(jié),斗南日均供貨量600萬(wàn)枝以上,最高單日峰值逼近700萬(wàn)枝,較去年同期上漲近30%?!吧馓貏e火爆?!痹粕峄ɑ茇?fù)責(zé)人張意豪介紹,為應(yīng)對(duì)銷售旺季,公司用工規(guī)模從1200人擴(kuò)至4000余人,倉(cāng)儲(chǔ)24小時(shí)三班倒,鮮花48小時(shí)內(nèi)可送達(dá)全國(guó)大部分地區(qū)。
看示范園智能溫室
每朵玫瑰,有自己的生長(zhǎng)劇本
清晨,薄霧未散,昆明市云天化花匠鋪晉寧花卉產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化示范園的智能溫室里已是一片繁忙。技術(shù)員趙紅敏手持平板,穿行在成排的玫瑰間,一場(chǎng)精準(zhǔn)控制鮮花上市時(shí)間的“趕春”行動(dòng)正在進(jìn)行。
“過(guò)去都是被動(dòng)等,有時(shí)候天氣驟變,花量就掉、病害還增多?,F(xiàn)在用上新科技,能趕出契合節(jié)日的花期?!痹趫@區(qū)務(wù)工的村民丁繼存說(shuō)。
賣得俏,得先種得好。在這個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)設(shè)施農(nóng)業(yè)示范基地里,智能溫室、水肥一體化、無(wú)土栽培和數(shù)字化管理同步上線,改變了以往的種植邏輯。
“花期、花量可以靠技術(shù)精準(zhǔn)調(diào)控,告別‘靠天吃飯’?!壁w紅敏邊說(shuō)邊在控制臺(tái)調(diào)出切花玫瑰生長(zhǎng)模型,輕點(diǎn)屏幕,一套完整的“趕春”方案清晰呈現(xiàn)——系統(tǒng)能自動(dòng)調(diào)節(jié)溫、光、水、氣,玫瑰生長(zhǎng)周期約為40天。通過(guò)分區(qū)調(diào)控環(huán)境,配合自動(dòng)灌溉與施肥,智能溫室為每一株玫瑰精準(zhǔn)營(yíng)造最佳生長(zhǎng)條件,給每朵花“寫(xiě)”好生長(zhǎng)劇本。
為穩(wěn)穩(wěn)接住春節(jié)市場(chǎng)訂單,云天化園區(qū)打出科技組合拳:1450畝智能溫室全覆蓋,全自動(dòng)無(wú)土栽培攻克連作難題;水肥循環(huán)系統(tǒng)按需供給,搭配10款自研專用肥精準(zhǔn)補(bǔ)肥,大幅降低了肥藥投入。這里每天能產(chǎn)出約50萬(wàn)枝鮮切花,可以從容應(yīng)對(duì)節(jié)前高峰。
全自動(dòng)無(wú)土栽培系統(tǒng)不僅節(jié)水節(jié)肥,還將鮮花畝產(chǎn)提升至傳統(tǒng)模式的3倍。“以前散戶一畝地產(chǎn)五六萬(wàn)枝花就算不錯(cuò),現(xiàn)在能到十五六萬(wàn)枝,高等級(jí)花的比例也從不到10%提高到60%以上。”云南云天化花匠鋪科技有限責(zé)任公司總經(jīng)理助理朱震說(shuō)。
“趕春”不只要準(zhǔn)時(shí),更求保鮮。園區(qū)聚焦采后“最初一公里”,壓差預(yù)冷庫(kù)讓鮮花采摘后快速降溫,鎖住新鮮;自動(dòng)分揀、包花、傳輸一體化系統(tǒng)每小時(shí)可處理超1.8萬(wàn)枝切花,分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一、人工誤差驟減?!斑@套體系不僅減少30%勞動(dòng)投入與運(yùn)輸損耗,更將瓶插期延長(zhǎng)5—10天。”朱震說(shuō)。
訪農(nóng)科院花卉研究所
每粒種子,都經(jīng)歷了千里挑一
云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院花卉研究所研究員蔡艷飛沒(méi)想到,一場(chǎng)月季新品種征名活動(dòng)會(huì)吸引這么多關(guān)注。
新品種申報(bào)需要命名,由于此次選育的新品種“平凡之光”系列就有10種,而等待命名的新品種還有1000多種,蔡艷飛團(tuán)隊(duì)便上網(wǎng)征名。一名網(wǎng)友提議用自己的二舅劉寶華的名字來(lái)為新月季命名,理由是“他長(zhǎng)得像花兒一樣”,其得票數(shù)斷崖式領(lǐng)先,被網(wǎng)友投到了榜首。
“物華天寶,寓意蠻好?!辈唐G飛說(shuō)。黃色的“文秀”、粉紅的“嬌龍”……在網(wǎng)友的助力下,向黃文秀、賀嬌龍兩位優(yōu)秀基層干部致敬的花名接連脫穎而出。
別看新品種多,其實(shí)每粒種子都經(jīng)歷了千里挑一——從選出來(lái)到賣出去,要經(jīng)歷三五年的育種周期,極其不易。
頭一年,通過(guò)人工授粉獲取雜交種子;第二年,播種下的種子95%會(huì)因?yàn)榛A(chǔ)性狀一般被剔除,種苗長(zhǎng)大開(kāi)花后觀察花色、花型,再至少淘汰八成;第三年,通過(guò)規(guī)?;N植觀察抗病性、穩(wěn)定性以及瓶插期。最終僅千分之一到千分之二的品種有可能進(jìn)入市場(chǎng)。
“育種工作最難的還不是研發(fā)選育,而是怎樣讓新品種花卉推廣落地?!辈唐G飛說(shuō),互聯(lián)網(wǎng)傳播快,能讓好品種更快被市場(chǎng)知曉、供農(nóng)戶選擇,這也是團(tuán)隊(duì)選擇公開(kāi)為新品月季征名的原因之一。
由于國(guó)外種業(yè)起步早、先發(fā)優(yōu)勢(shì)明顯,國(guó)內(nèi)高端鮮切花種源長(zhǎng)期依賴進(jìn)口,目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上約85%的品種源自海外,花農(nóng)每年需支付高達(dá)銷售額3%—12%的品種權(quán)費(fèi)。
一方面爭(zhēng)取人有我優(yōu),另一方面也要探索人無(wú)我有,充分挖掘和利用本土種質(zhì)資源成為關(guān)鍵突破口。截至2025年底,云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院花卉研究所智慧花卉創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)已收集保存國(guó)內(nèi)外切花月季品種資源1500余個(gè),其中已有400余個(gè)新品種和優(yōu)株開(kāi)展測(cè)試種植與規(guī)?;茝V。
“只有不斷拓展育種范圍,打通育種、種植到銷售的全鏈條,才能掌握中國(guó)花卉種業(yè)端的自主權(quán)。”蔡艷飛說(shuō),未來(lái),我國(guó)的花卉育種將從追求替代轉(zhuǎn)向開(kāi)辟“中國(guó)風(fēng)、中國(guó)芯、中國(guó)造”。
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