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　　北疆新聞呼和浩特2月11日消息(記者 李艷紅)2月11日，記者從內(nèi)蒙古自治區(qū)政府新聞辦召開的“貫徹‘1571’工作部署 推動(dòng)內(nèi)蒙古高質(zhì)量發(fā)展”系列主題新聞發(fā)布會(huì)上獲悉，年夜飯預(yù)訂已達(dá)3萬桌，全區(qū)180家農(nóng)批市場將天天查、天天檢，市場監(jiān)管部門正以“時(shí)時(shí)放心不下”的責(zé)任感，守護(hù)春節(jié)市場的安全與秩序。

　　春節(jié)臨近，消費(fèi)市場日益紅火。自治區(qū)市場監(jiān)管局近期部署專項(xiàng)保障行動(dòng)，聚焦“吃得放心、買得安心”，對(duì)食品生產(chǎn)、餐飲服務(wù)、市場價(jià)格等關(guān)鍵環(huán)節(jié)實(shí)施全覆蓋、高頻次監(jiān)管，全力保障人民群眾度過一個(gè)歡樂祥和的新春佳節(jié)。

　　在“吃得放心”方面，監(jiān)管行動(dòng)貫穿食品全鏈條。市場監(jiān)管部門對(duì)米面油、肉蛋奶、糕點(diǎn)水果蔬菜等節(jié)日熱銷食品開展源頭管控，深入生產(chǎn)企業(yè)和批發(fā)市場進(jìn)行“拉網(wǎng)式”檢查。

　　一項(xiàng)關(guān)鍵舉措是，對(duì)全區(qū)180家農(nóng)批農(nóng)貿(mào)市場實(shí)行“天天查、天天檢”，對(duì)不合格食品立即下架，依法處置。堅(jiān)決打擊“三無”產(chǎn)品、過期食品及非法添加行為。

　　針對(duì)春節(jié)期間餐飲消費(fèi)高峰，監(jiān)管重點(diǎn)覆蓋提供年夜飯的餐飲單位。目前全區(qū)年夜飯預(yù)訂量已達(dá)3萬桌，監(jiān)管部門正對(duì)大中型餐飲單位、網(wǎng)紅餐廳等開展全覆蓋排查。

　　檢查重點(diǎn)包括后廚衛(wèi)生、食材留樣、餐具消毒等環(huán)節(jié)，并大力推行“明廚亮灶”，讓消費(fèi)者看得明白、吃得安心。

　　除食品安全外，市場監(jiān)管部門還加強(qiáng)了對(duì)計(jì)量器具的監(jiān)督檢查，重點(diǎn)針對(duì)農(nóng)批市場、民用加油站、海鮮市場等消費(fèi)集中場所。

　　通過增加檢查頻次，督促經(jīng)營者加強(qiáng)自律，對(duì)“缺斤短兩”“計(jì)量作弊”等侵害消費(fèi)者權(quán)益的行為采取零容忍態(tài)度，依法從重處罰，維護(hù)公平交易的市場環(huán)境。

　　消費(fèi)者在節(jié)日期間遇到任何消費(fèi)問題，可隨時(shí)撥打12315投訴舉報(bào)熱線。市場監(jiān)管部門承諾“接訴即辦、快速處理”，確保消費(fèi)者訴求得到及時(shí)響應(yīng)和有效解決。